Lunchkaart Classics
Lunchkaart Classics
Classics lunch menu
Soepen
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep
- Met getoast huisgemaakt brood
Franse uiensoep
- Met gruyère crouton
Tosti’s en uitsmijters
Tosti kaas/tomaat
Tosti ham/kaas
Uitsmijter naturel
- 3 spiegeleieren op wit of bruin brood
Uitsmijter ham/kaas/spek
- 3 spiegeleieren op wit of bruin brood
Luxe broodjes
Eggs benedict
- Gepocheerd ei, getoast huisgemaakt brood, keuze uit spek of gerookte zalm, hollandaise saus
Broodje Carpaccio
- Pijnboompitten, zongedroogde tomaat, parmezaan, ciprianisaus
Broodje pittige kip
- Little gem, kippendijen, zoetzure groenten, krokante ui
Broodje gerookte zalm
- Bieslook roomkaas, dille, gefrituurde kappertjes, Noorse en Hollandse garnalen
Broodje brie
- Honing, walnoten, rucola
Broodje makreel
- Gerookte makreel, gemengde sla, gepocheerde peer, gorgonzola
Vegan
- Tappanade van zwarte linzen, olijven, granaatappel, zongedroogde tomaat.
Maaltijdsalades
Salade pittige kip
- kippendijen, zoetzure groenten, krokante ui
Salade Carpaccio
- Pijnboompitten, zongedroogde tomaat, parmezaan, ciprianisaus
Salade met gerookte zalm
- Bieslook roomkaas, dille, gefrituurde kappertjes, Noorse en Hollandse garnalen
Warme lunchgerechten
Kalfskroketten
- Met friet of brood, salade en mosterd
Kaaskroketten
- Met friet of brood, salade en mosterd
Garnalenkroketten
- Met friet of brood, salade en ‘’Classics-saus’’
Saté met friet of brood
- van kipdij met pindasaus, kroepoek, gebakken uitjes
Biefstuk in de jus met friet of brood
- Keuze uit naturel of pittige jus en kruidenboter
Classics burger
- Sla, tomaat, ui, augurk, spek en cheddar, met friet en salade
Fish en chips
- In beslag gebakken wijting met remouladesaus, friet en salade
Pannekoeken
Naturel
Spek
Spek en kaas
Appel kaneel