Wildkaart
Het wild seizoen is aangebroken bij Classics
Een nieuwe wildkaart met hertenbiefstuk, wild zwijn  etc.
Deze wildkaart word actief op 11 november

Wildkaart

Menu 1

Gekonfijte eendenbout
Met zoetzure pepersaus en pastinaakpuree

Herten ossobucco
Kriek lambiek, agrodolce, bospaddestoelen, kastanje

Crème catalana
Frangelico ijs

Menu 2

Hertencarpaccio
Parmezaan, pijnboompitten, balsamico, cranberry, salsa verde

Wild trio
Hert medaillon, frenched rack van wild zwijn, hazenpeper,
pompoenpuree en vergeten groenten

Stoofpeer
Saffraan, port, spekkoekijs

Heerlijk uit eten in Boskoop 
U komt gezellig eten reserveer dan voor dit menu van onze chef
Wilt u gebruik maken van onze prive diner-room selecteer dan prive diner in het formulier